教你营养美味的丝瓜酥肉汤,解馋过瘾,香而不腻,最后汤汁都不剩_手机搜狐网
美味的丝瓜酥肉汤
食材:丝瓜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、鸡蛋、料酒、淀粉、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、先把食材处理好,把丝瓜仔细冲洗干净,去掉外皮等杂质之后,切成小块;
2、接下来,把五花肉冲洗干净,去掉血水等杂质之后,切成小条,加入适量的料酒、淀粉、酱油,腌丶会儿;
3、接着,把鸡蛋打入干净的碗里,加乥点温水和盐,搅拌升,做成鸡蛋液;把葱姜分别处理好,切成葱花和姜末;
4、再把腌制好的猪肉放入干净的盆里,倒入适量的鸡蛋液,加乥点淀粉,升地裹好后,放入油锅,滑熟后盛出来;
5、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,倒入适量的清汤,忧后,放入炸好的酥肉,烧乮会儿后;
6、再放入丝瓜块,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、盐,搅拌升,继续烧到食材成熟入味;就可忥吃啦;
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