用界消 发表于 2022-12-31 10:10:48

过油肉的做法 送给爱吃的你- 雨后网

       1、里脊肉中放入盐、料酒、淀粉和蛋清，搅拌升2、中度油温将里脊肉滑熟，捞出3、将木耳和蒜苔以中度油温滑3040秒4、他锅放少许油，煸炒姜、葱、蒜，倒入里脊肉、木耳和蒜苔翻炒5、加入生抽、老抽、醋、盐、鸡汁、水、少许糖和水淀粉，翻炒升6、最后放少许香油盛出，完成
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