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申请专利权人：华南协同创新研究院
申请日：20190808
彬（公告）日：20210209
彬（公告）号：112342251
主分类号：12764(20060101)
分类号：12764(20060101);12101(20060101)
优先权：
专利状态码：在审彬
法律状态：2021.02.09彬
摘要：本发明彬了种利用微生物发酵制备1?油酸?2?棕榈酸?3?亚油酸甘油三酯的方法，将浑浊红球菌接入发酵培养基，进行发酵，得到发酵产物，离心，收集菌体，对菌体细胞壁进行破碎，收集油脂，得1?油酸?2?棕榈酸?3?亚油酸甘油三酯；所述发酵培养基的碳源包括油酸乙酯、棕榈酸乙酯和亚油酸乙酯。该方法避免了制备过程中原料昂贵、使用局限等问题，该方法过程简单，韪要利用微生物发酵、微生物细胞壁破碎、提油就可以得到油脂；培养基主要组成部分为水，成本低廉。所产油脂中具有的?2位棕榈酸含量较高，能达到70.86％。
主权项：1.一种利用微生物发酵制备1油酸2棕榈酸3亚油酸甘油三酯的方法，其特征在于，将浑浊红球菌接入发酵培养基，进行发酵，得到发酵产物，离心，收集菌体，对菌体细胞壁进行破碎，收集油脂，得1油酸2棕榈酸3亚油酸甘油三酯；所述发酵培养基的碳源包括油酸乙酯、棕榈酸乙酯和亚油酸乙酯。
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华南协同创新研究院
一种利用微生物发酵制备1油酸2棕榈酸3亚油酸甘油三酯的方法
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