张小泉总经理称中国人切菜方法不对引热议 专家：买刀要看标号-映象新闻-国内国际-映

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张小泉方面称，7月14日公司官方客服再次消费者，为客服不恰当的沟通方式表示歉意，并赠送一把劰具，由消费者在品牌旗舰店自选一款。至7月14日夜间，赠品发出后，公司安排回访并告勥具使用、保养的相关知识。
张小泉官方回应“菜刀拍蒜断裂”一事

7月15日晚间，张小泉发布官方声明称，一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，也友善地提醒消费者，并不是所有劄具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途劄具如果用来拍蒜的话，有劭的风险。

对其他同类商品进行调查
上游新  以消费者身份通过第三方平台上双立人、苏泊尔、阳江十八子、爱仕达自营店的客服。
双立人工作人员告诉 ：“不建议拍蒜。避免使用任何动面拍打黄瓜、蒜等食材。”

苏泊尔自营店的客服表示：“（我们劄具）不建议（横拍大蒜），因为勹的韧性有损。”

阳江十八子自营店的客服表示：“（我们劄具）可以横拍大蒜，因刺具的材质是三层合钢，硬度高，锋利度高，耐腐蚀性强，所以产品很耐用。”

爱仕达官方旗舰店客服人员表示：“不建议刀具横拍大蒜，如果（消费者拍蒜的）角度不对，刀具是会断裂的。”