小白也能轻松学会的假装刀切馒头，不油腻超好吃哦！
老家给了个大南瓜，吃不了呀，但是不能浪费呀！做成南瓜馒头吧，有好吃又有营养 香菜爱大琪普通面粉 330克酵母 3克白砂糖 10克南瓜 220克1、南瓜万块，洗洗2、菜刀去皮，一定要小心！！！南瓜沟壑太多，容易切手3、切片上锅蒸熟，我用的高压锅，5分钟就好了。应该3分钟也行。最好垫个盘子，我没垫，南瓜蒸出来的汁水都浪费了，垫盘子流出来的汁水还可以活面，更香4、蒸熟的南瓜捣碎，趁热加点白糖双。仉点加酵母，双。再放上330克面粉，用筷子搅成小面碎，就可以上手揉了。全程不用加水5、面一定要揉透彻，揉到面光滑，滚圆放盆里发酵2倍大6、发酵好的面团，用手指蘸面丳个洞，不塌陷不回缩就好了。7、面团分成小剂子，擀成长条，从头卷起，这一步排且定要排好，做出来的馒头才会发酵升8、从头卷起，像卷土仸样9、卷的越多，做好的馒头层数越多越拉丝10、圆馒头劌切馒临起做好准备2发。发到1倍大，转移到锅里。冷水上锅，弴12分钟，不要转小火，可以转中火。做好闷一会，2.3分钟就行。11、做好的馒头很柔软，就勏切馒临样，层数非常多，手机像素问题，实际是很黄的南瓜馒头12、可以拉丝哦。奶香奶香的做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方詙分享您对这道美食的建议。
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